Corso di Cucina Coreana / Livello 2

Dal 14 Maggio 2016

Quando : ogni sabato dalle 11 alle 12.30

Lezioni : 6 lezioni a ogni livello

Dove : Via Jacopo della Quercia 22 Milano / M1 Lotto Fiera milano city o Amendola

Costo : 180 euro

Tesserati : 150 euro

2. 김치 불고기 (Kimchi Bulgoghi, Vitello arrosto con Kimchi)

3. 양배추 쌈 (Yangbaechu Ssam, Involtino di cavolo con la sala piccante con manzo)

4. 두부조림 & 두부김치 (Dubu-Jorim, Dubu-Kimchi, 2 tipi di Tofu con sala di soia piccante e con Kimchi)

5. 부대찌게 (Budae-Jjige, Zuppa con Kimchi, prosciuti americani e ramyeon; è una sorta di zuppa misto)

6. 칼국수 (Kalguksoo, Spaghetti fatti a mano in brodo di frutti di mare e di verdure)